Poggio Torselli è un’azienda agricola di altissimo livello, specializzata nella produzione di vino e olio.
Si estende sulle colline toscane nel comune di San Casciano in Val di Pesa (Firenze), nel territorio del Chianti Classico. L’obiettivo è tramandare i sapori e i colori di una nobile terra, mantenendo un sano equilibrio tra le più moderne tecniche di coltivazione e il territorio nella sua complessità.

Poggio Torselli Chianti Classico DOCG

Uve: Sangiovese 85%, Cabernet Sauvignon 15%
Tecniche di Produzione: Fermentazione e Vinificazione a temperatura controllata. Il vino matura per 12 mesi in botti da 15 hl (Sangiovese) e in barriques di rovere francese (Cabernet Sauvignon)
Caratteristiche Organolettiche: Intenso colore rosso rubino. Bouquet di frutti maturi a bacca rossa, marasche e vaniglia. Sapori di frutta sostenuti da tannini avvolgenti e note speziate. Sul palato ha struttura ricca.
Abbinamenti: ideale con primi piatti con sughi di carne, salumi, carni rosse e bianche di vario tipo (pollame, selvaggina allo spiedo, ecc.), formaggi e pecorini stagionati.
Gradazione: 13,30 % vol
Temperatura di Servizio: 16 – 18 ° C

Sconto del 74%
Prezzo al pubblico: € 19,00
Prezzo socio: € 4,95