Leone De Castris 1665: Locorotondo DOC

Leone De Castris 1665: Locorotondo DOC

La Leone de Castris è un’azienda che da secoli lavora in Puglia solo prodotti pugliesi. Peculiarità della cantina in quanto valorizza i prodotti del territorio e gli esporta in tutto il mondo.

Locorotondo DOC

Scheda organolettica:
PROVENIENZA: Puglia
ANNATA: 2018
UVE: Verdeca (65%), Bianco d’Alessano (35%)
VINIFICAZIONE: pressatura soffice delle uve con successiva decantazione statica a bassa temperatura. Fermentazione in tini in acciaio inox alla temperatura di 14-16°C. Dopo la fermentazione alcolica il vino permane sulle fecce fini per circa 3 mesi.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vino caratterizzato da un colore giallo paglierino e con profumi di note fruttate di agrumi ed ananas. In bocca ha un sapore fresco ed equilibrato.
ABBINAMENTI: Si consiglia in abbinamento con antipasti di frutti di mare e primi piatti delicati.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8/10°C
GRADAZIONE ALCOLICA: 12% vol.

Sconto del 70%
Prezzo al Pubblico: € 9,90
Prezzo Socio: € 2,95

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