Alazor, sinonimo di garanzia e di un marchio specialista nella produzione di prosciutti. Il prosciutto, grazie al suo basso contenuto di sale e al lento processo di maturazione in cantina, ha il sapore intenso e delicato del prosciutto spagnolo di buona qualità.

Prosciutto crudo spagnolo

Il processo di insaccamento inizia con un’accurata selezione delle materie prime, per facilitarne l’uniformità. Ogni pezzo viene quindi salato e lasciato riposare per almeno quattro mesi. Terminata questa fase, il prosciutto viene fatto invecchiare in cantina dove conclude il suo processo produttivo. La confezione include al suo interno la Spalla Serrana con il tagliere e il coltello, oltre a una scatola decorata che rende il prosciutto Alazor un regalo perfetto per il Natale, da gustare in compagnia.

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Prezzo socio: € 59,90
Prezzo retail: € 86,00