Birra Artigianale Collesi. Una Birra a Chilometro Zero.

Materie prime di qualità, passione, esperienza: da queste componenti nasce la birra Collesi, creata ad arte nella Fabbrica della Birra che sorge ad Apecchio, incantevole paese medioevale nell’entroterra marchigiano.

Le materie prime

Le materie prime utilizzate sono sempre di prima qualità. Gli orzi e i luppoli selezionati, coltivati e lavorati a chilometri zero, insieme alla preziosa acqua del Monte Nerone, contribuiscono all’assoluta eccellenza di una produzione di birre dal gusto inimitabile.

La qualità

Le birre Collesi sono realizzate secondo le rigorose procedure dell’antica tradizione di Mastri Birrai.
Le eleganti bottiglie garantiscono la massima espressione di un gusto pieno, che mantiene gli aromi di ogni singolo ingrediente. La qualità è garantita inoltre dalla passione di Giuseppe Collesi, che sta portando la sua birra in ogni parte del mondo. Dagli Stati Uniti al Giappone, dalla Russia al Nord Europa. Una crescita costante e continua.

Birra artigianale EGO, da 75cl

Proprietà organolettiche:

Birra chiara, non pastorizzata, a rifermentazione naturale in bottiglia ottenuta da malto pilsen. È caratterizzata dal gusto armonioso e fruttato che bilancia perfettamente l’intenso aroma di malto e agrumi con una fresca nota finale di frutti tropicali.

Abbinamenti:

Ideale come aperitivo o in abbinamento ad antipasti leggeri.

Premi e Riconoscimenti:

THE NEW YORK INTERNATIONAL BEER COMPETITION 2012.
Medaglia di Bronzo.

Birra artigianale FIAT LUX, da 75cl

Proprietà organolettiche:

Birra ambrata non pastorizzata a rifermentazione naturale in bottiglia. Gusto intenso e raggiante con toni caldi e avvolgenti, caratterizzato da un’importante impronta di luppolo che ne esalta i ricchi profumi di cereali e di frutta autunnale.

Abbinamenti:

Da abbinare a carni rosse alla griglia.