La famiglia Maisel, produttrice delle birre Maisel&Friends, vanta più di 200 anni di esperienza.
Nel corso dei decenni sono state conservate con cura e dedizione le antiche ricette senza rinunciare però all’innovazione. Questo ha dato vita a birre dal carattere forte e deciso, uniche nel gusto!
Acqua, luppolo, malto e lievito, combinati tra loro in maniera differente, creano birre artigianali, perfette da assaporare fresche e da gustare in compagnia.
Il sapore delle birre artigianali bavaresi per la tua tavola.

Maisel & Friends – Le birre

• Jeff’s Bavarian Ale 75cl: Colore rosso amaranto, sentori freschi del lievito e crosta di pane, delicate note fruttate e speziate. Al gusto un impatto ampio e profondo di spezie orientali, profonde note di arancio, uvetta e liquirizia.
Birra molto intensa, si muove sinuosa tra aromi fruttati ed un palato speziato e luppolato.
Abbinamenti: Primi piatti di carne, panini e carne di maiale alla griglia.

• Stefan’s Indian Ale 75cl: Aspetto biondo ramato, profumi freschi di vaniglia, limone e arancio. Al gusto un impatto leggermente amabile che dà subito spazio a un amaro robusto e persistente ma non invasivo. Sorprende poi grazie a dei sentori di agrumi e un lieve tocco floreale che la rendono più esotica, grazie al retrogusto di caramello e miele.
Abbinamenti: Antipasti in genere, insalatone, lasagne alla Bolognese o spiedini di carne.

• Marc’s Chocolate Bock 75cl: Colore bruno brillante con riflessi mogano, olfatto di elevata e notevole intensità, al gusto suggestioni di cioccolato amaro e caramello e sfumature di more scure, nocciole tostate e accenni secchi di liquirizia.
Abbinamenti: formaggi stagionati, pesci e carni affumicati. Dessert al cioccolato ed al caffè, mousse al cucchiaio, crema catalana, tiramisù, cioccolato fondente, frutti di bosco, castagne e frutta secca.

• IPA Indian Pale Ale 33cl: Una birra complessa e allo stesso tempo estremamente bevibile, India Pale Ale dorata e fresca. Il dolce del malto ben si bilancia con il fruttato del luppolo, donando un piacevole sapore amaro nel finale.

• Pale Ale 33cl: Birra ambrata dal colore dorato opalescente, al naso tropicali note floreali e fruttate, ben bilanciate dagli accenni di malto. Di corpo medio con eleganti sentori agrumati ed esotici in armonia con le tenui note maltate.
Maisel Pale Ale può regalare grandi emozioni a tutti, dai più esigenti ai novizi, grazie ai fantastici sentori di frutta tropicale e agrumi che accompagnano il cereale sempre presente in una bevuta mai impegnativa ed estremamente godibile.
Abbinamenti: Salumi stagionati, carni rosse alla griglia e anche formaggi freschi o stagionati.

• Weisse 50cl: Birra ambrata dall’aroma pungente e fine di note fruttate, con un pizzico di noce moscata, si combina piacevolmente grazie al sapore dolce del malto e di frutta esotica.
Abbinamenti: si abbina perfettamente con i classici wurstel bianchi, oppure con dolci a base di frutta secca come crostate.

• Weisse Analcolica 50cl: Vitaminica e piena di sapore. Ideale per chi pratica sport e si vuole tenere in forma evitando l’introduzione di troppe calorie derivate dall’alcohol e per chi ha voglia del gusto della birra senza dover rischiare la patente alla guida.

Maisel & Friends – Confezione regalo

Scopri la confezione di 6 bottiglie da 50cl con 2 bottiglie di Zwick’l, 2 bottiglie di Original 1857 e 2 bottiglie di Landbier.
Zwick’l è una specialità di antica tradizione, è un classico dell’arte birraia. Si tratta di una specialità cruda, naturale e non filtrata, di un’effervescenza delicata e prolungata.
Permette un’esperienza dal sapore unico, da gustare con carni rosse, pizze e formaggi.
• Original 1857 è una specialità chiara a bassa fermentazione, con un carattere terroso, speziato e fresco allo stesso tempo.
Appena versata nel bicchiere promette all’intenditore un sapore sapido, fresco e gustoso.
• Landbier infine è una birra gustosa, con velati sentori di malto e piacevolmente beverina.
Da servire con salumi e formaggi anche speziati, piccanti o affumicati; pizze farcite e piadine, primi e secondi piatti di selvaggina; arrosti di carni rosse e funghi e anche dolci di pasta frolla, aromatizzati al cioccolato o al caffè.

Sconto fino al 50%
Prezzo socio: a partire da € 1,49