Sapori di Montagna: Eccellenze della Valtellina
Sapori di Montagna è un’azienda artigiana, giovane e dinamica, legata alle tradizioni ma innovativa e attenta all’ambiente. La struttura dell’azienda è in grado di soddisfare le esigenze della clientela più varia: dalla gastronomia specializzata alle produzioni conto terzi.
Il reperimento delle materie prime direttamente sui campi di raccolta, il preciso controllo durante tutto il ciclo di produzione, la rigorosa applicazione dei sistemi di rintracciabilità e dei principi dell’HACCP garantiscono la perfetta e costante sicurezza sanitaria e la qualità dei prodotti conservando gusti e profumi.
Eccellenze della Valtellina
Scopri i gusti e i profumi tipici della Valtellina! I ragù di Cervo, di Capriolo e Cinghiale sono ideali per creare piatti dal sapore ricco e gusto incredibile. Se cerchi qualcosa di più delicato ma che sappia sorprendere, i sughi Sapori di Montagna sono quello che ti serve per sperimentare nuove ricette e sapori: il Sugo Bresaola e Castagne è ideale per condire pasta lunga come tagliatelle e spaghetti mentre il Sugo all’Ortica Selvatica si sposa bene con pasta corta come cavatelli e strozzapreti. Scopri anche i Patè: verdure mediterranee, Pesto Bianco, Pesto Rosso e per un sapore più marcato la Crema di Funghi Porcini Tartufata… Condimenti eccezionali per i tuoi primi piatti!
Le Zuppe di Legumi pronte da gustare sono perfette per una dieta ricca di proteine e nutrimento. Scopri la nostra selezione di Zuppe in comodi vasetti di vetro: Ceci, Farro e Legumi, Orzo e Legumi. Ottime mangiate da sole con un filo d’olio a crudo ma anche da gustare con del pane croccante.
Perfette come aperitivo prima dei pasti ma ottime anche abbinate a piatti elaborati, le Verdure Sottolio sono un prodotto versatile capace di imbandire la tua tavola di pietanze gustose e ricche di sapori.
I Peperoncini sono disponibili in molte varianti con ripieno di acciughe e capperi, tonno, trota in carpione o mortadella e pistacchi… Da provare tutte! Scopri anche i Carciofini, le Olive Giganti e le Cipolle in Agrodolce o in Aceto Balsamico.
Per un break dolce invece le Confetture Extra e i Succhi di Frutta permettono di fare il pieno di energia con una pausa nutriente e deliziosa. Scopri tutta la nostra selezione!
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