La tradizione familiare vitivinicola di Bixio Poderi è tramandata, da padre in figlio, dalla fine del XIX secolo.
Bixio Poderi investe nella gestione diretta dei vigneti, locati in alcune tra le più note ed apprezzate realtà enologiche della provincia di Verona. Questo con lo scopo di testare e affinare le migliori tecniche nella coltivazione della vite per ottenere una materia prima eccellente. Alla tradizione vengono combinate le più avanzate tecnologie produttive al fine di migliorare l’autenticità dei vini.

Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Dry DOCG “Elisabet”

Scheda organolettica:
PROVENIENZA: Colline di Conegliano e Valdobbiadene, Treviso, Veneto 
UVE: 100% Glera
VINIFICAZIONE: Metodo Charmat con fermentazione di 15-20 giorni eseguito in acciaio ad una temperatura controllata di 18 – 20 °C.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Presenta un colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli. Il profumo è piacevolmente fresco e fruttato con sentori di mela golden e banana. Al palato è snello, fresco e fruttato leggermente abboccato, morbido su fondo sapido con finale di frutta matura.
ABBINAMENTI: Ideale a tutto pasto. È perfetto come aperitivo e si abbina bene con zuppe, antipasti di pesce, verdure e piatti di pesce, pasta, formaggi freschi e carni bianche.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6/8°C
GRADAZIONE ALCOLICA: 11% vol.

Sconto del 36%
Prezzo al Pubblico: € 10,90
Prezzo Socio: € 6,95