La Jabugueña Paletta 100% Duroc 800g e Jamón Serrano Riserva 100g
Con oltre mezzo secolo di esperienza nell’allevamento e nella produzione del maiale iberico, Jabugueña è una delle poche aziende al mondo a controllare l’intero processo produttivo. I maiali sono allevati in piena libertà, in grandi aziende agricole nel Parco Naturale della Sierra de Aracena e Picos de Aroche, nutrendosi di risorse naturali che offrono i pascoli: ghiande, erba fresca, tartufi e piante aromatiche, una dieta ideale soprattutto grazie agli oli essenziali nella ghianda che producono splendidi prodotti.
Qualità spagnola
Il prosciutto Serrano La Jabugueña proviene dalla migliore selezione di suini alimentati con cereali raccolti nei campi della Castiglia.
Nelle cantine, situate nel cuore del Bierzo, i prosciutti sono sottoposti a cure lente e lunghe che oscillano tra i 18 e i 30 mesi fino ad ottenere una carne aromatica e intervallata di bouquet eccezionale.
Le fette di prosciutto Jamón Serrano Riserva 100g, conservano tutta la qualità e il sapore del vero prosciutto Serrano La Jabugueña.
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Prezzo Socio: a partire da €3,50