Astoria è un’azienda nata nel 1987 da una storica famiglia di viticoltori e che fa della qualità uno dei suoi motivi di vanto. Situato nel cuore della zona DOCG Conegliano – Valdobbiadene, una delle zone viticole più belle d’Italia, il marchio lega il suo nome al Millesimato, con cui si è aggiudicata negli anni molti riconoscimenti.

Dabon Cuvée

SCHEDA ORGANOLETTICA
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vino dal colore giallo paglierino chiaro e da un perlage molto fine e persistente.
Al naso si apre con un bouquet elegante e preciso mentre al palato risulta complesso, di gradevole morbidezza e armonicità.
ABBINAMENTI: Ideale per aperitivi. Accompagna piatti a base di pesce e crostacei.
Perfetto in abbinamento con le carni bianche.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6° – 8°C.
GRADAZIONE ALCOLICA: 11% vol.

Fashion Victim

SCHEDA ORGANOLETTICA
PROVENIENZA: Veneto.
UVE: varietà tipiche dell’alto trevigiano.
VINIFICAZIONE: La vendemmia avviene manualmente in settembre/ ottobre. La sua fermentazione primaria avviene in recipienti di acciaio a 18/19°C con lieviti selezionati autoctoni. Il vino nuovo viene mantenuto sulla “feccia nobile” per un mese, poi reso limpido e travasato nelle autoclavi per la presa di spuma. La rifermentazione avviene a 16/18°C e dura circa 25/30 giorni; si procede poi all’imbottigliamento e al riposo per qualche settimana.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Perlage minuto e persistente, colore giallo paglierino chiaro. Odore elegante e fruttato e sapore armonico, gradevolmente acidulo.
ABBINAMENTI: Ottimo per la preparazione di cocktail e in abbinamento a primi piatti e formaggi.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 5 – 6°C, stappato al momento.
GRADAZIONE ALCOLICA: 10 – 11.50% vol.

Villa Miazzi Ribolla Gialla

SCHEDA ORGANOLETTICA
PROVENIENZA: Veneto
UVE: Prosecco, Glera – Ribolla Gialla
NOTE DI DEGUSTAZIONE: colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il perlage è fine e continuo. Il profumo è etereo, delicato, molto particolare per l’accostamento tra aromi varietali e profumi dei lieviti. Decisa la nota aromatica. Al palato è pieno, armonioso ed asciutto.
ABBINAMENTI: ottimo come aperitivo, in accompagnamento a primi e secondi di pesce e crostacei
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6° – 8°C.
GRADAZIONE ALCOLICA: 10,50 – 11,5% vol.

Sconto fino al 48%
Prezzo Socio: a partire da € 3,99