Spumante Villa Sandi: un’eccellenza italiana

Villa Sandi, antica cantina a gestione familiare, è rinomata a livello internazionale e opera all’interno delle aree DOCG del Cartizze e della Valdobbiadene. La zona è particolarmente nota per la produzione di Prosecco, a cui infatti Villa Sandi dedica speciali cure e attenzioni. Ne è prova il suo vino elegante, dalle caratteristiche note floreali e fruttate che lo contraddistinguono in tutte le versioni: frizzante e spumante.
Attraverso la consulenza dei propri enologi e agronomi, Villa Sandi controlla numerosi ettari di vigneti appartenenti a viticoltori selezionati, per offrire prodotti D.O.C.G. di elevata qualità.
 

Spumante Metodo Classico Riserva 2007

 
 
Uve: 60% Pinot Nero e 40% Chardonnay.
Zona di produzione: Veneto
Colore: Giallo dorato chiaro con perlage fine e persistente.
Caratteristiche: Il profumo è fragrante con piacevoli note di crosta di pane, frutta matura e vaniglia accompagnate da delicati sentori di spezie mediterranee. Il sapore è morbido, equilibrato e nella sua lunga persistenza fa riaffiorare intensi ricordi di frutta secca e preziose note tostate.
Abbinamenti: Si abbina ottimamente con la stuzzicheria salata degli antipasti. Ottimo con la carne condita con salse alle erbe, con i crostacei alla piastra e con i piatti di mare in generale. Ottimo anche con i piatti freschi e leggeri come formaggi e salumi.
Temperatura di servizio: 6°C
Gradazione alcolica: 12% vol.
 
 
 
Sconto del 64%
Prezzo al pubblico € 22,00
Prezzo socio € 7,90

Dal 1974 la cantina Valerio produce vini di pregio e di grande carattere.
L’azienda si distingue in quanto unica produttrice del vino Pentro e prima a produrre vini con Metodo Classico nel proprio territorio. Attraverso il recupero della piccola viticoltura locale, la famiglia Valerio abbina la passione per l’agricoltura all’amore per la propria terra, dando vita a una produzione vinicola che mira alla valorizzazione dei vitigni autoctoni del Sannio Pentro in Molise.
 

Vino Rosato Rosa dei Campi

Uve: Montepulciano.
Zona di produzione: Monteroduni, Isernia.
Vinificazione: La fermentazione alcolica avviene in serbatoi di acciaio inox.
Colore: Rosato brillante.
Sapore: Il Rosato offre aromi freschi e gusto leggero. Vino dal gusto fruttato, fragante con una spiccata freschezza al palato.
Abbinamenti: Vino dalla grande versatilità: è perfetto per arricchire i vostri pasti o come aperitivo.
Note tecniche: Alcol 13% vol.
 
 
Sconto del 60%
Prezzo al pubblico: € 9,90
Prezzo socio: € 3,90

“Il vino è arte in bottiglia”

Santa Lucia è un’azienda vitivinicola situata nel Parco Naturale della Maremma.
Da generazioni produce vini di alta qualità provenienti dai pregiati vitigni autoctoni come il Vermentino e l’Ansonica e vitigni più internazionali come il Cabernet Sauvignon e il Merlot. La vendemmia avviene ancora manualmente in modo da conservare intatte tutte le caratteristiche di ogni singolo acino d’uva ed evitare deterioramento e ossidazione precoce.
 
I vini

Cabernet Sauvignon IGT

Vitigno: Cabernet Sauvignon in purezza.
Zona d’origine: Vino prodotto dai vigneti situati vicino a Fonteblanda, di fronte al Parco Naturale della Maremma.
Vinificazione: La fermentazione, in vasche d’acciaio a temperatura controllata, avviene per circa 3 settimane.
Caratteristiche: Il frutto ancora vivo, l’utilizzo di legni sempre nuovi e il grande profumo fanno di questa selezione di uve un vino di grande potenza con un grande equilibrio di sapore.
Abbinamenti: Carni rosse
Temperatura di servizio: 18/19°C
Riconoscimenti: Vini d’Italia Gambero Rosso annata 2009 (1 Bicchiere), Guida Oro i Vini di Veronelli 2016 annata 2009 (3 Stelle 90 Punti)
 
 
Sconto del 45%
Prezzo al pubblico € 19,99
Prezzo socio € 10,90
 
 

Betto DOC

Vitigno: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon.
Zona d’origine: Vino prodotto da vigneti pedocollinari situati di fronte al Parco Naturale della Maremma.
Vinificazione: L’uva viene sottoposta a una lunga macerazione ricercando, oltre alla massima estrazione delle componenti della buccia, anche una precoce stabilizzazione del colore.
Caratteristiche: Il blend di Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot e l’affinamento in legno donano a questo vino grande morbidezza e piacevolezza.
Abbinamenti: Secondi di carne e bistecche.
Temperatura di servizio: 18°C
Riconoscimenti: Guida Oro i Vini di Veronelli 2015 annata 2010 (2 Stelle 89 Punti), Guida I Vini d’Italia L’Espresso annata 2010 (17/20).
 
 
Sconto del 40%
Prezzo al pubblico € 14,99
Prezzo socio € 8,90