L’intento dell’Officina della Birra sin dall’inizio √® stato quello di produrre birre all’insegna della freschezza e della naturalezza, per questo dal 2000 la sua produzione √® divenuta totalmente biologica e certificata “Suolo e Salute”.
Tra i suoi migliori prodotti: la Weizen, per la produzione di questa specialità ad alta fermentazione bavarese viene impiegato oltre che il malto d’orzo anche quello di frumento, si presenta aromatica e rinfrescante, al palato si presenta gentile e suadente ed un retrogusto lievemente aspro, fanno di questa birra una compagna per ogni occasione;
la Bionda, è una birra chiara che appartiene allo stile tedesco “Helles”, la miscela dei malti di origine tedesca cotti per infusione e la sapiente triplice luppolatura, conferiscono alla bionda un equilibrio ed una armonicità unica nel suo genere.
Adatte agli amanti della buona birra, giovani e meno giovani.
DISPONIBILE SOLO AL BUYONZ STORE DI SESTO SAN GIOVANNI