I terreni dove sorgono i vigneti Podere Virginiolo sono situati in zona collinare e posti sui due lati del torrente virginiolo. 12 ettari in cui sorgono vitigni autoctoni come il sangiovese, canaiolo, colorino, ciliegiolo e per i bianchi trebbiano e san colombano. Sono presenti anche varietà internazionali come merlot, cabernet sauvignon, petit verdou, chardonnay e sauvignon blanc. Qui il vino è stato sempre fatto con impegno, discrezione e tenacia attraverso una produzione responsabile verso l’ambiente, le persone che vi lavorano e il consumatore finale così da ottenere un vino non solo di qualità eccellente ma anche sano e genuino.

Ser Matteo Toscana Rosso I.G.T. 2019 75cl

Scheda organolettica:
PROVENIENZA: Toscana
UVE: 50% Merlot, 20% Cabernet sauvignon, 15% Petit Verdot, 15% Sangiovese
VINIFICAZIONE: Fermentazione in vasche di cemento vetrificato. Affinamento Sangiovese 12 mesi Tonneaux, Merlot, Cabernet e Petit Verdot 12 mesi Barriques.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso subito, al gusto si rivela un vino piacevole, equilibrato e persistente, fruttato, con una vena di tannino e con un finale di note speziate.
ABBINAMENTI: Si accompagna molto bene con primi importanti e ricchi, dal ragù di carne alle lasagne; con secondi di carni rosse e saporite e formaggi stagionati.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18˚C.
GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5% vol

Sconto del 41%
Prezzo al Pubblico: €22,00
Prezzo Socio: €12,95

I’Salci Chianti D.O.C.G. 2020 75cl

Scheda organolettica:
PROVENIENZA: Chianti
UVE: 90% Sangiovese, 10% Canaiolo
VINIFICAZIONE: Fermentazione in vasche di cemento vetrificato. Affinamento di 18 mesi in vasche di cemento vetrificato.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore rosso rubino. Profumo intenso, floreale con note di frutta rossa. Sapido, con tannini equilibrati. Persistente.
ABBINAMENTI: Primi a base di pomodoro e carne, ottimo con carni rosse e formaggi saporiti.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18˚C.
GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5% vol

Sconto del 42%
Prezzo al Pubblico: €12,00
Prezzo Socio: €6,95

I’Passito I.G.T. Toscana Bianco Passito 50cl

Scheda organolettica:
PROVENIENZA: Toscana
UVE: Trebbiano toscano
VINIFICAZIONE: Fermentazione in piccole botti – Caratelli. Affinamento di 36 mesi nei caratelli di rovere.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore ambrato, dal profumo complesso e avvolgente. Il gusto è pieno e armonico con netti sentori di frutta secca.
ABBINAMENTI: Si accompagna molto bene con la classica pasticceria secca.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18˚C.
GRADAZIONE ALCOLICA: 15% vol

Sconto del 37%
Prezzo al Pubblico: €19,00
Prezzo Socio: €11,95

Bredasole rappresenta l’ultimo avamposto di terra franciacortina che si affaccia sul lago Sebino e sulle prime rapide dell’Oglio, suo emissario.
L’azienda vuole raccontare storia e poesia attraverso l’applicazione delle più aggiornate tecniche vitivinicole.
La filosofia di Bredasole poggia sull’idea che il lavoro dell’uomo, qualsiasi esso sia, possa parlare all’altra persona, possa essere “dialogo”. Ogni vino infatti racconta da solo, senza bisogno di cantori, la propria storia e parla un po’ anche della passione e dell’amore di chi lo ha fatto nascere.

Franciacorta Aliquè

Scheda organolettica:
PROVENIENZA: Franciacorta
UVE: Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco
VINIFICAZIONE: Le due fermentazioni avvengono a temperature controllate e costanti e sono seguite da un prolungato riposo del vino sui propri lieviti che gli permetterà di acquisire corpo e carattere, complessità e persistenza.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore rosa tenue. Un fine perlage offre una fragranza di piccoli frutti che si fonde alla crosta di pane e a lievi note agrumate. Sapore sapido ma gentile.
ABBINAMENTI: Accompagna antipasti di mare, pesci, crostacei, carni delicate.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-9 °C.
GRADAZIONE ALCOLICA: 13% vol.

Sconto del 15%
Prezzo al Pubblico: € 19,90
Prezzo Socio: € 16,90

Franciacorta Brut DOCG 750ml

Scheda organolettica:
PROVENIENZA: Franciacorta
UVE: Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore giallo paglierino leggermente scarico con un perlage finissimo e persistente. Profumo intenso e fragrante con note di crosta di pane, accanto a sentori di tabacco e agrumi. Al palato pieno e compiuto con una giusta vena acidula che non intacca l’eleganza del prodotto.
ABBINAMENTI: Ideale per aperitivo e accompagnare tutti gli antipasti. Ottimo con piatti delicati di pesce, crostacei e formaggi.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-9°C
GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5% vol.

Sconto 16%
Prezzo al Pubblico: € 17,90
Prezzo Socio: € 14,90

Cantina Pravis, adagiata ai piedi di Castel Madruzzo vuole essere un nuovo simbolo di operosità contadina, lasciando un segno nel territorio per sancire l’identità della loro filosofia produttiva basata su dedizione e spontaneità. Ogni fase della trasformazione dell’uva in vino rispecchia la naturalità del procedimento riducendo al minimo l’utilizzo della tecnologia.

Vini Bianchi e Rossi

Coltivando la vite da oltre quarant’anni, i vini della Cantina Pravis interpretano la Natura per valorizzare un patrimonio fatto di fatiche che si evolvono via via in piaceri che ti conciliano con la vita.
Tra i Vini Bianchi si possono gustare vini eccezionali come Stravino di Stravino, vinificato in legno e in acciaio, che presenta una struttura ricca, intensa nella sua aromatica personalità e un gusto pieno. Il Gewürztraminer Cros del Mont è invece un vino con una personalità forte, ben bilanciato e vocato all’invecchiamento. Il colore di questo vino è inequivocabilmente giallo dorato e al naso troviamo aromi di cannella, petali di rosa, nocciole e di frutto della passione. Al palato invece è elegante, raffinato e quasi cremoso con una piacevole acidità che fa da contorno.
Scopri i Vini Rossi come il Syrah Syrae che ha sentori di spezie, pepe, nocciole e vaniglia, un colore rosso rubino e un gusto netto e intenso, sontuoso nella sua serica morbidezza che rivela subito l’eleganza della struttura. Il Fratagranda Riserva infine è un vino in grado di sfidare il tempo da gustarsi anche tra qualche lustro. Ha un colore porpora intenso, profondo con profumi subito avvolgenti, giustamente erbacei, con sfumature di spezie e di cedro. Al palato è pieno e potente con tannini ben amalgamati, morbidi e una piacevole acidità che ne esalta tutta la sua struttura.
Vieni in negozio e scopri tutti i vini Azienda Agricola Pravis!

Sconto fino al 24%
Prezzo Socio: a partire da €8,95