Speciale Bollicine: brindisi a tavola

Speciale Bollicine: brindisi a tavola

Il nuovo anno è alle porte ed è tempo di festeggiare e di brindare! Scopri la nostra selezione di bollicine e sceglie quella perfetta per i tuoi festeggiamenti!

Speciale Bollicine

Castelbert Spumante Prosecco Extra Dry DOC 75cl: Presenta un colore paglierino. Il profumo è gradevole e ricco di sfumature floreali. Il perlage sottile e persistente accompagna un sapore morbido e vellutato. Ideale per aperitivi e dessert. Perfetto come calice fuori pasto.

Rocca dei Forti Spumante Brut 75cl: Color giallo paglierino con bagliori dorati. Al naso esordisce con sentori di trifoglio, erba medica, mandorla verde e pesca gialla croccante, per giungere poi ad una suadente nota salmastra e mentolata. Al palato è carezzevole, di ottimo equilibrio, con un piacevole finale dove tornano sapidità e aromi fruttati con una lieve speziatura. Ideale con l’aperitivo, per accompagnare involtini di salmone affumicato farciti al caprino e crudi di pesce; o primi piatti leggeri a base di pesce, carni bianche o crostacei alla griglia.

Villa Miazzi Ribolla Gialla Vino Spumante 75cl: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il perlage è fine e continuo. Il profumo è etereo, delicato, molto particolare per l’accostamento tra aromi varietali e profumi dei lieviti. Decisa la nota aromatica. Al palato è pieno, armonioso ed asciutto. Ottimo come aperitivo, in accompagnamento a primi e secondi di pesce e crostacei.

Saint-Hilaire Brut Blanquette de Limoux 75cl: Nel calice ha un colore giallo paglierino carico e un perlage minuto e persistente. Al naso prevalgono sensazioni fruttate di pesca bianca, affiancate da sentori di biancospino e garofano bianco. Conquista il palato per la sua indomita freschezza e una grande vivacità. Ideale come aperitivo e per ogni occasione importante.

Cantina Tre Secoli Inalto Alta Langa Brut DOCG 2018 75cl: Colore giallo paglierino carico, perlage delicato e consistente, con sentori di nocciola fresca e agrumi canditi, di grande equilibrio ed eccezionale pienezza e persistenza. Ottimo per aperitivo, ideale con antipasti, piatti a base di pesce, crostacei e crudo di pesce, ideale a tutto pasto.

Sconto fino al 33%
Prezzo Socio: a partire da € 2,35

Castelbert Prosecco DOC Extra Dry

Castelbert Prosecco DOC Extra Dry

Scheda organolettica:

UVE: Glera
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Presenta un colore paglierino. Il profumo è gradevole e ricco di sfumature floreali. Il perlage sottile e persistente accompagna un sapore morbido e vellutato.
ABBINAMENTI: Aperitivi e dessert. Perfetto come calice fuori pasto.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 4-6 °C
GRADAZIONE ALCOLICA: 11% vol.

Sconto del 44%
Prezzo al pubblico: € 8,90
Prezzo Socio: € 4,95

Prosecco Rosé Nua 75cl

Nua Prosecco Millesimato Rosé DOC 75cl

Scheda organolettica:
ANNATA: 2019
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Elegante sfumatura rosa con riflessi ramati. Al naso frutti rossi e sentori floreali con in particolare note di melograno e rosa. Al palato risulta delicato, floreale e piacevolmente fruttato.
ABBINAMENTI: Ideale come aperitivo, ottimo con piatti leggeri, finger food e crostacei.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8 °C
GRADAZIONE ALCOLICA: 11% vol

Sconto del 50%
Prezzo al Pubblico: € 9,90
Prezzo Socio: € 4,95

Astoria Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Millesimato

Astoria Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Millesimato

Astoria è un’azienda nata nel 1987 da una storica famiglia di viticoltori e che fa della qualità uno dei suoi motivi di vanto. Situato nel cuore della zona DOCG Conegliano – Valdobbiadene, una delle zone viticole più belle d’Italia, il marchio lega il suo nome al Millesimato, con cui si è aggiudicata negli anni molti riconoscimenti.

Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Millesimato 2020 75cl

Scheda organolettica:
PROVENIENZA: Valdobbiadene
ANNATA: 2020
UVE: Glera
VINIFICAZIONE: La fermentazione primaria viene effettuata in recipienti di acciaio e prima che questa abbia termine si trasferisce il vino nuovo nell’autoclave per la presa di spuma (20/25 giorni) a cui fa seguito un periodo di circa 15/20 giorni di permanenza sui lieviti: questa tecnica ci assicura uno spumante più fruttato e caratteristico nel suo aroma.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: amabile, fruttato e estremamente armonico.
ABBINAMENTI: Ideale per l’aperitivo, piatti a base di pesce o più semplicemente per un calice conviviale.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-7 °C
GRADAZIONE ALCOLICA: 11% vol

Sconto del 36%
Prezzo al Pubblico: € 11,00
Prezzo Socio: € 6,95

Radise: Millesimato, Prosecco DOC e Valdobbiadene D.O.C.G.

Radise: Millesimato, Prosecco DOC e Valdobbiadene D.O.C.G.

Gli spumanti della linea Radise, “radici” nel dialetto veneto, sono l’espressione del profondo legame con il territorio di origine e dell’autentica passione per l’eccellenza del gusto.
Alla radice di un buon vino c’è la minuziosa cura del vigneto, che si tramanda di generazione in generazione, e l’attenta scelta dei vitigni più adatti in base al terroir.

Millesimato

Scheda organolettica:
PROVENIENZA: Veneto.
UVE: 100% Glera.
VINIFICAZIONE: Selezione delle migliori uve sottoposte a criomacerazione per alcune ore; il vino ottenuto viene lavorato con metodo Charmat lungo con aggiunta di lieviti e mantenuto a temperatura controllata.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Spumante eccellente nato da una specifica selezione di uve glera fresche.
Gusto fresco, giovane e intrigante profumo molto fruttato.
ABBINAMENTI: perfetto nell’abbinamento con piatti di pesce e ideale come aperitivo.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 7-8 °C
GRADAZIONE ALCOLICA: 11% vol

Prosecco DOC

Scheda organolettica:
PROVENIENZA: racchiusa nella fascia pedemontana, tra Valdobbiadene e Conegliano per 15 comuni e circa 5.000 ettari di vigneto.
UVE: 100% Glera.
VINIFICAZIONE: Selezione delle migliori uve sottoposte a criomacerazione per alcune ore; il vino ottenuto viene lavorato con metodo Charmat lungo con aggiunta di lieviti e mantenuto a temperatura controllata.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: colore giallo paglierino scarico con un profumo intenso, persistente ma sempre fine ed elegante, ricorda la mela e la banana. Al gusto è piacevolmente pieno ed armonico, di giusta morbidezza.
ABBINAMENTI: Ottimo aperitivo, accompagna primi di pesce e minestre oltre che dolci e torte a fine pasto.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 7-8 °C
GRADAZIONE ALCOLICA: 11% vol

Valdobbiadene D.O.C.G.

Scheda organolettica:
PROVENIENZA: racchiusa nella fascia pedemontana, tra Valdobbiadene e Conegliano per 15 comuni e circa 5.000 ettari di vigneto.
UVE: 100% Glera.
VINIFICAZIONE: uve vendemmiate a mano nelle migliori colline di ConeglianoValdobbiadene nelle condizioni di massima esposizione ai raggi del sole e allo sbalzo termico giorno/notte che ne migliora la maturazione e ne preserva il patrimonio aromatico.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Il colore è paglierino brillante ravvivato dal perlage. L’aromaticità è fresca e ricca di profumi di frutta, mela, pera, con un sentore di agrumi che sfumano nel floreale. In bocca il vino è morbido e al tempo stesso asciutto grazie ad una acidità ben presente.
ABBINAMENTI: Ideale da abbinare a pesce, primi piatti, formaggi e da servire come aperitivo.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 °C
GRADAZIONE ALCOLICA: 11,5% vol

Sconto fino al 32%
Prezzo Socio: a partire da € 3,70

Vini, Champagne e Superalcolici

Speciale selezione di Vini Pregiati e Superalcolici

Libiamo, libiamo ne’ lieti calici
Che la bellezza infiora
E la fuggevol, fuggevol ora
S’inebri a voluttà

Vieni in negozio e scopri la nostra selezione di bottiglie pregiate di vini e superalcolici da gustare in ogni occasione aperitivo, cena o ricorrenze speciali.

Vini

AMARONE DELLA VALPOLICELLA | un vino importante, di straordinaria forza e complessità: un classico dell’enologia italiana. Presenta un colore rosso rubino e sentori di ciliegia. Al palato risulta estremamente equilibrato. Perfetto da abbinare con carni rosse, selvaggina, quaglie, arrosti e piatti saporiti. Da gustare anche con formaggi stagionati e piccanti come il parmigiano e il pecorino.

BRUNELLO DI MONTALCINO | un vino visivamente limpido, brillante e di colore granato vivace. Ha profumo intenso, persistente, ampio ed etereo in cui si riconoscono sentori di piccoli frutti, vaniglia e confettura mentre al gusto il vino ha corpo elegante e armonico. La struttura del vino permette abbinamenti ideali con piatti di carne rossa e selvaggina. Godibile anche con formaggi stagionati e come vino da meditazione.

LUGANA DOC | Nasce dai vigneti presenti sul Lago di Garda e offre un bouquet intenso di agrumi e frutti esotici con lievi note floreali. Al palato regala un gusto asciutto, fresco, morbido, ben bilanciato dall’acidità che si abbina perfettamente a ricette con carni bianche, pesce e pasta.

GEWURZTRAMINER | Profumo intenso e caratteristico di petali di rosa, frutta tropicale e note di spezie dolci. Al palato risulta energico, dinamico e fresco. Si presenta con un colore giallo paglierino scarico dai riflessi brillante. Ideale come aperitivo, si abbina splendidamente con antipasti e piatti di vegetali e pesce dominati da profumi e gusti speziati. Ottimo con la cucina etnica (indiana e orientale in primis).

PROSECCO VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG | Giallo paglierino e con un perlage persistente. Il Prosecco è ideale per aperitivi e da abbinare a piatti delicati. Leggermente abboccato e fresco; sviluppa in bocca morbide sensazioni fruttate.

MOSCATO SPUMANTE |Ideale da servire con dessert, macedonie di frutta, torte e dolci da pasticceria. Presenta un colore giallo limpido e brillante e sentori di uva, mele, frutta e fiori bianchi. Perlage fine e sapore equilibrato.

Bollicine

FERRARI TRENTO DOC PERLÉ ZERO | Ogni cuvée di Ferrari Perlé Zero, che prende il nome dell’anno della messa in bottiglia, è un mosaico di millesimi precedentemente affinati in acciaio, legno o vetro. L’esordio al naso è caratterizzato da estrema pulizia olfattiva che regala note di pompelmo, di radice, di zenzero, di ananas fresco, che lasciano spazio successivamente a ricordi di erbe aromatiche e cumino. L’ingresso in bocca è asciutto, sapido e dinamico, caratterizzato da una piacevole avvolgenza iniziale che sfuma lentamente in una larga e sapida persistenza aromatica, offrendo così un sorso preciso, profondo ed elegante.

FERRARI TRENTO DOC RISERVA LUNELLI | Fruttato, ricco, dai profumi complessi e dalla struttura ampia e avvolgente. La lavorazione in grandi botti di rovere austriaco conferisce un arcobaleno variegato di sensazioni che conquistano per la loro originalità. Presenta un colore giallo carico, con tenui riflessi dorati mentre il perlage è finissimo e persistente. Al gusto offre un perfetto equilibrio di sensazioni varietali, di lievito tostato e spezie. L’elevazione in legno dona armonia e ricchezza per un finale di grande intensità e persistenza.

FERRARI TRENTO DOC PERLÉ NERO RISERVA | La sfida del Pinot Nero in purezza per il primo e unico Blanc de Noirs di Casa Ferrari: un millesimato frutto di quarant’anni di ricerca, creato con le uve selezionate nei migliori vigneti di proprietà, alle pendici dei monti del Trentino. Straordinariamente diverso e orgogliosamente unico! Un grande vino dalla personalità certa, di rara complessità, in perfetto equilibrio tra note fruttate e tostate, completato da un’intrigante sapidità. Al palato, l’elegante cremosità sa sorprendere in un dinamismo che culmina in un finale avvolgente e maestoso

Superalcolici

AMARETTO DISARONNO | Disaronno è uno dei liquori più bevuti e apprezzati in tutto il mondo, simbolo del Made in Italy. È un liquore che vuole distinguersi per autenticità e personalità e perché contenuta in una caratteristica bottiglia a forma quadrata, dall’identità unica e inconfondibile. Di colore ambra lucente, sprigiona al naso intensi aromi di mandorla amara, miele e uvetta. In bocca è caldo e vellutato, dolce e morbido, di grande equilibrio, con un gusto che richiama la mandorla e si arricchisce di una gradevole sfumatura al caramello. Perfetto da servire solo con cubetti di ghiaccio o da includere come ingrediente nella preparazione di raffinati cocktail.

GRAPPE E LIQUORI | Tante le varietà di erbe e frutta con cui sono fatte grappe e liquori selezionate: fresche e aromatiche sono ottimi a fine pasto. Scopri il gusto fruttato dei Liquori con Camomilla, Fragoline di Bosco, Miele, Mirtilli o con Erbe Alpine e prova la robustezza delle grappe classiche e invecchiate in barrique di legni pregiati.

GIN | I due ingredienti maggiormente caratterizzanti sono il ginepro e le botaniche selezionate per conferire a ogni Gin sapore e gusto proprio. Alla vista è limpido, puro, perfettamente trasparente. Il profumo è fresco, con note intense di ginepro. Al gusto rivela la sua complessità e unicità, il sentore dato dalle botaniche emerge come retrogusto molto persistente.

Sconto fino al 62%
Prezzo Socio: a partire da € 8,90

Casella Prosecco: Vino Spumante Extra Dry DOC

Casella Prosecco: Vino Spumante Extra Dry DOC

Fantinel propone vini dalla spiccata eleganza: perlage persistenti, profumi intensi e gusti invitanti che li rendono perfetti per tutte le occasioni. Nati da uve di qualità assoluta e da vitigni selezionatissimi, i vini Fantinel offrono forti connotazioni territoriali espresse con sofisticata originalità.

Casella Prosecco: Vino Spumante Extra Dry DOC 75cl

PROVENIENZA: Spilimbergo
UVE: Glera (100%)
VINIFICAZIONE: Metodo Charmat: dopo aver subito una prima fermentazione durante il normale processo di produzione, questo vino subisce una seconda in autoclavi di acciaio, a temperatura e pressione controllate, con l’aggiunta di lieviti e zucchero.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Presenta un colore paglierino. Il profumo è gradevole e ricco di sfumature floreali.
Il perlage sottile e persistente accompagna un sapore morbido e vellutato.
ABBINAMENTI: Aperitivi e dessert. Perfetto come calice fuori pasto.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 7-8°C.
GRADAZIONE ALCOLICA: 11,5% vol.

Sconto del 42%
Prezzo al Pubblico: € 6,90
Prezzo Socio: € 3,99

Astoria Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

Astoria Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

Astoria è da oltre trent’anni un’azienda di viticoltori e che fa della qualità uno dei suoi motivi di vanto. Situato nel cuore della zona DOCG Conegliano – Valdobbiadene, una delle zone viticole più belle d’Italia, il marchio lega il suo nome al Millesimato, con cui si è aggiudicata negli anni molti riconoscimenti.
La cantina Astoria ha vinto numerosi premi per la sua produzione, è da citare in particolar modo la Gran Medaglia d’oro al concorso Vinitaly.

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

Scheda organolettica:
ANNATA: 2018
PROVENIENZA: Valdobbiadene
UVE: uve Glera
VINIFICAZIONE: La fermentazione primaria viene effettuata in recipienti di acciaio e prima che questa abbia termine si trasferisce il vino nuovo nell’autoclave per la presa di spuma (20/25 giorni) a cui fa seguito un periodo di circa 15/20 giorni di permanenza sui lieviti: questa tecnica ci assicura uno spumante più fruttato e caratteristico nel suo aroma.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: amabile, fruttato e estremamente armonico.
ABBINAMENTI: Ideale per l’aperitivo, piatti a base di pesce o più semplicemente per un calice conviviale.
GRADAZIONE ALCOLICA: 11% vol.

Sconto del 61%
Prezzo al Pubblico: € 15,30
Prezzo Socio: € 5,95

Rocca Dei Forti: Prosecco D.O.C. Brut

Rocca Dei Forti: Prosecco D.O.C. Brut

Rocca dei Forti è una storia tutta italiana che dal 1950 vive nel cuore di ogni sua bollicina.
Come un’emozione autentica, il marchio è cresciuto solo grazie alla passione e alla voglia di raggiungere sempre nuove vette di eccellenza.

Le bollicine Rocca dei Forti sono un piacere elegante che accompagna i momenti quotidiani trasformandoli in vere emozioni, dagli aperitivi ai pasti, dalle feste alle occasioni più speciali.

Rocca Dei Forti: Prosecco D.O.C. Brut

Protagonista del lifestyle moderno, il Prosecco di Rocca dei Forti con il suo carattere fruttato è l’interprete giusto per ogni momento. Dai vitigni delle zone D.O.C. della regione Veneto, il Prosecco è prodotto secondo un procedimento tradizionale che rispetta i tempi di maturazione delle uve destinate alla spumantizzazione e che attende la giusta gradazione alcolica e i valori previsti dal protocollo in termini di aroma, colore e aspetto per imbottigliarlo e custodirlo in cantine umide, pronto per essere gustato.

Caratteristiche organolettiche

Tipo di vino: Vino Spumante Brut
Uve: Da uve del celebre vitigno Prosecco provenienti dalle zone D.O.C.
Metodo di Spumantizzazione: Metodo Charmat a temperatura controllata
Colore: Giallo tenue dai riflessi brillanti
Profumo: Delicato, elegante e floreale
Gusto: Secco ma delicato con un retrogusto gradevolmente amarognolo
Perlage: Vivace e consistente
Abbinamenti: È ideale con l’aperitivo e perfetto a tutto pasto
Temperatura di servizio: 4-6°C
Gradazione alcolica: 11,5% vol

Sconto del 37%
Prezzo al Publico: € 7,90
Prezzo Socio: € 4,95


Speciale Bollicine Spumante, Prosecco e Brut

Speciale Bollicine: Spumante, Prosecco e Brut

Per un Capodanno brioso, brinda con gusto!

La nostra selezione per iniziare il 2018 col botto:

Ca’ d’Or: Unica Lessini Durello Brut DOC: colore giallo paglierino dorato, con riflessi leggermente verdognoli. Profumi e note balsamiche, sensazioni di frutta verde e gialla e nuances esotiche. Al palato risulta evidente la nota fruttata, agrumata, con nuances balsamiche. Nel finale emerge la mandorla ancora immatura. Buon corpo. Ottimo come aperitivo e a tutto pasto.

Elisabeth Conegliano Valdobbiadene – Prosecco Superiore: Vino spumante di qualità prodotto con uve D.O.C.G. di Valdobbiade e Conegliano. Profumo intesnto, fruttato e persistente. Il gusto è fragrante. fresc epiacevolmente morbido. Ottimo come aperitivo e con piatti di pesce.

Contedor Millesimato – Spumante Extra Dry: Morbido e fresco con retrogusto fruttato. Fruttato con note di pera e fiori. Ideale per un aperitivo o a tutto pasto.

Colle Bacco Riesling – Vino Spumante Brut: Spumante allegro e attraente. Bollicine di grande sapidità e dal classico colore giallo paglierino. Intensamente fruttato con prevalente sentore di mela; In bocca è fresco, di medio corpo, rotondo, ben vivacizzato dalla bollicina. Perfetto per aperitivi, antipasti, si accompagna ottimamente anche a risotti, a secondi delicati a base di pesce e carini bianche.

Sconto fino al 54%
Prezzo socio: a partire da € 3,90